 |
Наша водка - лучшая в мире.2000-04-06Трудовой день хорошо
начинать с одного-двух стаканов "Гжелки" или чего-нибудь аналогичного с
огурчиком. Однако можно и со статьи о водке, о ее гастрономических
качествах, что я и делаю.
Уже несколько лет подряд мне приходилось с горечью писать о том,
что наш национальный продукт не попадает на международные
винно-водочные салоны. И дело было отнюдь не в происках иностранных
конкурентов, противившихся продвижению русской водки на мировой рынок.
Все гораздо проще и обиднее для нас. Просто устроители салонов вступали
в контакт с какими-то здешними прохиндеями, которые ловко доказывали,
что обладают эксклюзивными правами на экспорт огненной воды. После
длительного обменивания факсами и выторговывания особых экспозиционных
привилегий русские бизнесмены растворялись российской информационной
непролазности.
Но лед тронулся. И в этом году отечественные спиртопроизводители,
как и должно быть, произвели фурор в Брюсселе, где проходит Всемирный
салон вин и крепких напитков Mondial-2000, на который съехались более
20 тысяч специалистов. Данное мероприятие по размаху уступает лишь
ежегодной выставке в Бордо, но французы концентрируют свое внимание
преимущественно на винах, оставляя для крепких прозрачных напитков лишь
маленький закуток. А в Брюсселе люди правильные, в этом году они
включили в конкурс более шестидесяти водок, не считая наливочек,
настоечек, ликерчиков.
Понятное дело, преобладали славянские марки, которые привезли
водочные магнаты из России, Белоруссии и Украины. Вот как дегустаторы
распределили призовые места.
Водки:
"Отечество", Новосибирская компания Винап;
"Флагман", Русская виноводочная компания, Москва;
"Консул", Золотоноша Черкасской области, Украина.
Бальзамы:
"Целюшный", Золотоноша Черкасской области, Украина;
"Былина", Елец Липецкой области, Россия;
"Старый Ярославль", Ярославль, Россия.
Настойки:
"Калужская престижная", калужский завод "Кристалл", Россия;
"Беловежская", Брест, Белоруссия;
Джин из Югославии.
Ликеры:
"Вятская любовная" (о как!), Слободской Кировской области, Россия;
"Клюквенный", Томск, Россия;
Ликер из Ярославля, Россия.
И здесь по ритуалу необходимо встать и прослушать российский гимн.
Глядя на список победителей, можно спросить в недоумении: почему же
не отмечены напитки московского "Кристалла"? Ничего в этом
удивительного нет. Они, конечно, хороши. Однако в прошлом году мне
довелось побывать в Угличе, где проходило открытие музея русской водки,
на котором присутствовало множество отечественных спиртопроизводителей
со своим товаром. Так вот, многие, очень многие водки и настойки из
разнообразных городов и весей необъятного отечества произвели на меня
потрясающее впечатление. Особенно можжевеловая настойка из Шуи. Так что
жизнь в России кипит повсюду, а не только в городе-паразите Москве. И
это не может не радовать.
На салоне определяли и лучший водочный дизайн. И тут многие с
недоумением восприняли решение жюри. Всевозможные красивейшие флаконы,
переливающиеся всеми цветами радуги, были оставлены без внимания.
Серебряную награду, например, получила стандартная бутылка
чебоксарского завода с неброской этикеткой, на которой незамысловато
написано "Волга 2000". Но ничего удивительного в этом нет, поскольку
жюри назначало призы исходя из чувствования души напитка и адекватного
ее отражения в облике сосуда. Короче, награждали за соответствие формы
содержанию. Ведь водка - напиток серьезный, и всевозможные завитки и
розовые ленточки способны ее оскорбить.
Владимир Тучков
VESTI.RU : www.old.vesti.ru
Оставьте своё мнение по поводу данной публикации.
|  |
